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1、吃海参可以补充的物质：体内的碘元素，因为海参作为一种海产品，含有丰富的碘，对促进甲状腺素的合成会有非常明显的作用。

2、蛋白质，因为海参含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以为身体补充极好的蛋白质。

3、从中医食疗的角度来说，可以补肾养肺，因为中医食疗认为海参入肾经、肺经，所以适当食用海参对肾、肺有很好的滋补作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。